2013-11-09から1日間の記事一覧

能書き

食品。飲食店街を歩いていて●●産とか食材についた能書きを「全部うそ」と見なしてみたら、なんか爽快でしたよ。能書きを食わないで食べるのもいいもんだなと。無印良品的感覚ですかね。ふつうの豚を霧島ポークと思わせたシェフの技術を評価すべきかもしれ…