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ノンジャンルでメモを残します 日記もときどき。

料理

いしたにシェフの手による昨日のバーベーキューがことのほかうまかったわけですが。

かねがね思っているのですが、基礎技術あってのセンスだなと。なんでも。
僕も料理学校に通おうかな。いや、他にも身に付けないといけない基礎知識はいっぱいあるんだけどね。