能書き
食品。飲食店街を歩いていて●●産とか食材についた能書きを「全部うそ」と見なしてみたら、なんか爽快でしたよ。能書きを食わないで食べるのもいいもんだなと。
無印良品的感覚ですかね。
ふつうの豚を霧島ポークと思わせたシェフの技術を評価すべきかもしれない。
— 四家正紀(しけ まさのり) (@shike) 2013, 11月 8
でも世の中には霧島ポークでないとアレルギーを起こす人もいるのかもしれない。
— 四家正紀(しけ まさのり) (@shike) 2013, 11月 8
正しい情報があったら、正しく選択できるのか。
— 四家正紀(しけ まさのり) (@shike) 2013, 11月 9